Saucisson au chocolat (trompe l'oeil)
Ingrédients
- 160 g de petits beurre
- 30 g de chamallows
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 1 oeuf
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Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain marie.
Mixer les petits beurre et les chamallows ensemble.
Ajouter l'oeuf au chocolat fondu, puis incorporez la mixture de petits beurre.
Former un saucisson à l'intérieur d'un film alimentaire et laisser durcir au frais 4h
Pour finir rouler le saucisson dans du sucre glace (enlever le film avant biensûr
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