Noisettins
Ingrédients
- 125 g de beurre mou
- 1 oeuf
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de poudre de noisettes
- 100 g de noisettes entières
- Pour 30 biscuits -
Fouetter ensemble le sucre et les oeufs jusqu'à blanchissement
Y ajouter l'oeuf, la farine, la poudre de noisettes et mélanger pour obtenir une préparation homogène
Mettre la pâte au frais 30 minutes
Préchauffer le four à 170°C
Avec la pâte former des petites boules sur lesquelles on ajoute une noisette légèrement enfoncée.
Faire cuire environ 10 à 12 minutes
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