Craquelés au citron (Crinkles lemon)
Ingrédients
- 100 g de beurre mou
- 1 citron
- 1 oeuf
- 100 g de sucre
- 300 g de farine
- 7 g de levure
- 100 g de sucre glace
A l'aide d'un batteur électrique fouetter ensemble le beurre et l'oeuf.
Ajouter le jus et le zest du citron, le sucre, la farine, la levure et battre à nouveau
Mettre la pâte 1h au frais
Préchauffer le four à 180°C
Faire des boules, les rouler dans le sucre glace et enfourner pour environ 12 minutes (suivant la taille des boules)
Soyez le premier à nous laisser un commentaire
Mini cakes pépito
Biscuits & petits gâteaux- Pour 20 mini cakes - Préchauffer le four à 175°C Mélanger ensemble les oeufs, le sucre et la danette Verser le lait, l'huile et mélanger Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger Incorporer les pépites de chocolat Verser dans les moules à cake jusqu'à la moitié Enfourner environ 17 minutes
Lire la suite
Financiers amande et framboise
Biscuits & petits gâteaux- Pour environ 20 financiers - Faire fondre le beurre à la casserole jusqu'à ce qu'il soit noisette, le laisser refroidir et le passer pour enlever tous les résidus Préchauffer le four à 180°C Mettre les blancs d'oeufs dans un saladier et les détendre un peu à l'aide d'un fouet. Ajouter la farine, la poudre d'amande, le sucre glace et bien mélanger. Puis y verser le beurre noisette et mélanger jusqu'à obtention d'une préparation homogène ...
Lire la suite
Tigrés au chocolat blanc
Biscuits & petits gâteaux- Pour 10 tigrés - Préchauffer le four à 170°C Mélanger ensemble la farine, la poudre d'amande, le sucre , les oeufs et le beurre fondu Incorporer les vermicelles au chocolat Enfourner environ 20 minutes A la sortie du four, laisser refroidir sur une grille
Lire la suite