Bonbons gélifiés
Ingrédients
- 10 g de jus de citron
- 40 g d'eau
- 1 cuillère à café d'arôme naturel
- 10 g de gélatine
- 40 g de sucre
- du colorant
Alors la c'est une recette hyper simple !!! Et vous serez la star des enfants 
Hyper rapide et très ludique à faire avec les enfants pendant les vacances ![]()
Les produits et les moules viennent de Youdoit qui vous offre :
un colorant en pâte couleur corail avec le code COLORANTGOURMAND
- Les moules sont ICI
- La gélatine en poudre ICI
- Les arômes en poudre ICI
- Les colorants en pâte ICI
- Pour 30 oursons -
Pour la gélatine en poudre :
Mettre tous les ingrédients dans une casserole bien mélanger
Faire chauffer jusqu'à ébullition
Remplir les empreintes des moules
Mettre au congélateur 15 minutes
Démouler et déguster !!! 
Avec de la gélatine en feuilles :
Mettre la gélatine à tremper dans de l'eau
Faire chauffer ensemble le reste des ingrédients jusqu'à ébullition
Hors du feu ajouter la gélatine essorée
Remplir les empreintes des moules
Mettre au congélateur 15 minutes
Démouler et déguster ! 
Astuce & conseil
Si les bonbons collent (cela peut arriver avec la gélatine en poudre) : il suffit de les rouler dans du sucre ![]()
9 Commentaires
Tout est bien écrit dans la recette, j'ai même dissocié gélatine en poudre et géatine en feuille 
Pour la poudre c'est écrit clairement mettre tous les ingrédients, il n'y a rien d'autre à comprendre ![]()
Bonjour,
Pour la gélatine en poudre, est ce que vous la mettez directement avec les autres ingrédients ou est ce que vous la réhydratez avant (généralement on la fait gonfler dans 5 à 6 fois son volume d'eau froide) ?
Merci d'avance pour votre réponse
Exactement comme vous dîtes ![]()
c'était très bon !! n'hésitez pas à ajouter plus de citron pour les bonbons au citrons
Hello ,je souhaiterais réaliser ces oursons ,pourrais je remplacer la gélatine par le glucose ?
Bonjour,
Non cela n'a pas le même effet, ils ne seront pas gélifiés, bonne journée
Ils sont très réussis tes bonbons. Ils plairaient à mes neveux.
Merci
Ravie qu'ils vous plaisent, ils ont beaucoup plu à mes garçons aussi 
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Bonjour, je ne comprends pas votre réponse !
Il faut :
- mettre 10g de gélatine dans les 40g d'eau
OU
- faire gonfler 10g de gélatine dans 60g d'eau froide puis ajouter la "masse gélatine" obtenue aux autres ingrédients
OU
- préparer 10g de masse gélatine (soit environ 1,5g de gélatine en poudre +9g d'eau) ?