Praliné graines de tournesol
Ingrédients
- 200 g de graines de tournesol
- 100 g de sucre
- 1 cuillère à soupe d'huile
Délicieux praliné graines de tournesol
Original, économique, facile et rapide à faire
En lien du matériel utile pour la recette
Mettre les graines de tournesol à torrifier 10 min dans le four préchauffé à 170°C.
Mettre le sucre à chauffer à sec, le laisser carameliser et éteindre le feu lorsque c'est prêt.
Ajouter les graines de tournesol, mélanger pour les enrober au mieux puis verser le tout sur une silpat ou du papier à four et laisser refroidir.
Découper en morceaux et mettre le tout dans un bon mixer ou blender en ajoutant l'huile, mixer jusqu'à obtention d'une belle pâte, cela peut prendre quelques minutes + ou - longues suivant la puissance de l'appareil.
2 Commentaires
Exactement ! Les gens devraient oser + , ils seraient surpris 
Entremet bergamote et praliné aux graines de tournesol
ThermomixEntremets & glaces
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Excellent et facile a faire, parfait !