Muffins aux pépites de chocolat
Ingrédients
- 1 oeuf
- 80 g de beurre fondu
- 200 g de farine
- 85 g de sucre
- 8 g de levure chimique
- 1 cuillère à café d'arôme vanille
- 120 g de lait
- 120 g de pépites de chocolat
- Pour 9 muffins moyens -
Préchauffer le four à 210°C
D'un côté, mélanger ensemble l'oeuf, le lait et l'arôme vanille
De l'autre mélanger ensemble la farine, le sucre, la levure chimique et les pépites de chocolat
Mélanger ensemble les 2 préparations
Incorporer le beurre fondu
Remplir les moules à muffins aux 3/4
Enfourner pour environ 20 minutes en baissant le thermostat à 170°C
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