Brownie-Cookies au chocolat
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 110 g de beurre
- 2 oeufs
- 120 g de cassonade
- 125 g de farine
- 10 g de cacao non sucré
- 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire
Hummm croustillant sur les bords et fondant à l'intérieur !
Ce mélange de brownie et de cookies est une merveille
La recette est facile et rapide pour un goûter au top
- Pour une vingtaine de biscuits -
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre ensemble le beurre et le chocolat au micro onde
Laisser refroidir
Fouetter les oeufs et la cassonnade jusqu'à blanchissement
Verser dessus le mélange beurre/chocolat refroidit et mélanger
Ajouter la farine, le cacao et bicarbonate, mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène
Mettre la préparation en poche et faire des tas sur le tapis de cuisson, espacer les tas car ils vont s'étaler
Enfourner 10 minutes
Laisser refroidir sur une grille
2 Commentaires
Bonjour Elios 
Merci pour vos encouragements 
c'est très agréable 
Tartelette praliné, chocolat et vanille
pistache- Pour 4 tartelettes carrées - Srapcooking 15% de remise avec GOURMAND15Fouetter ensemble le beurre mou, le sucre et la poudre d'amandessssVerser l'oeuf et continuer à mélangerAjouter la farine en mélangeant à la main, ne pas trop travailler la pâte sinon elle sera dure après cuissonEmballer la pâte dans un film alimentaire et mettre au frais 1hFariner le plan de travail et étaler la pâte sur une épaisseur de 0.3cmGarnir les moules à tarte de ...
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Cake au chocolat blanc
Gâteaux et cakesPréchauffer le four à 170°C Faire fondre la chocolat blanc au bain marie et mettre de côté Mélanger ensemble les oeufs et le sucre Verser le yaourt, l'huile, l'arôme vanille et mélanger Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger Incorporer le chocolat blanc fondu Verser la pâte dans un moule à cake beurré Enfourner environ 50 minutes
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Financier chocolat et pâte à tartiner
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Magnifique site et de superbe recette