Moelleux speculoos
Ingrédients
- 400 g de speculoos
- 6 g de levure chimique
- 380 g de lait
3 ingrédients pour ce moelleux incomparable aux speculoos
- Pour un moule de 20cm -
Préchauffer le four à 175°C
Mixer les biscuits jusqu'à obtenir une poudre
Ajouter la levure chimique et mélanger
Verser le lait et mélanger
Verser la pâte dans le moule préalablement beurré
Enfourner 20 minutes
Laisser refroidir avant de démouler
Sur le dessus j'ai étalé de la pâte de speculoos et j'ai mis de la poudre de speculoos tour le tour
8 Commentaires
Bonjour 
Bon courage ! ![]()
Bonjour, ma fille souhaiterais ce gâteau pour son anniversaire à l'école. Pouvez-vous me dire pour combien de personne est votre recette ? Merci ☺️
Bonjour 
Votre fille a très bon goût ! 
Pour 8 personnes
A bientôt
Peut-ont mettre un sachet entier de levure ? car difficile de mesurer 6 g.
Merci
la moitié suffira ![]()
Très bonne recette, rapide et facile, ça a fonctionné du premier coup.
Hé oui un super goûter sans passer 2h en cuisine ! Et très peu de vaisselle ! 
Tartelette speculoos
Tartes & tartelettes- Pour 8 tartelettes - Fouetter ensemble le beurre mou, le sucre et la poudre d'amande Verser l'oeuf et continuer à mélanger Ajouter la farine en mélangeant à la main, ne pas trop travailler la pâte sinon elle sera dure après cuisson Emballer la pâte dans un film alimentaire et mettre au frais 1h Fariner le plan de travail et étaler la pâte finement Garnir les moules à tarte de pâte et mettre 15 minutes au congélateur Préchauffer le four à 180°C ...
Lire la suite
Tiramisu au speculoos
Entremets & glaces- Pour 2 grosses verrines - Tremper rapidement les biscuits cuillers dans le lait et déposer dans le fond des verrines Fouetter ensemble le mascarpone, la pâte de speculoos et la crème liquide jusqu'à obtenir une mousse ferme Recouvrir les biscuits d'une couche de mousse Remettre une couche de biscuits cuillers trempé rapidement dans le lait Recouvrir de mousse Et pour finir napper d'une couche de pâte de speculoos préalablement réchauffer pour ...
Lire la suite
Liégeois speculoos
Entremets & glaces- Pour 6 à 8 verrines - Mélanger ensemble l'oeuf, le jaune d'oeuf, la maïzena, le lait et le sucre Mettre à chauffer et ajouter la pâte de speculoos Faire chauffer en mélangeant jusqu'à ce que la préparation épaississe Hors du feu incorporer la mascapone Verser dans les verrines Laisser refroidir et recouviri de pâte de speculoos Mettre au frais 30 minutes
Lire la suite
Bonjour j'avais besoin d'une recette simple pour faire un biscuit pour un entremet avec des clémentines avec un insert clémentine et une crème je ne sais pas encore mascarpone vanille ou autre bref mais je ne trouvais pas le biscuit je ne voulais pas te sabler je vais donc essayer vu qu'il y a des avis il y a même pas d'oeuf dans votre recette c'est surprenant je vais tester je vous remercie beaucoup