Fondant au speculoos
Ingrédients
- 120 g de chocolat noir
- 130 g de beurre
- 3 oeufs
- 70 g de sucre
- 60 g de farine
- 170 g de pâte speculoos
- Pour un moule de 20cm -
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre ensemble le beurre et le chocolat noir au micro onde
Incorporer la pâte de speculoos et mettre de côté
Fouetter ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir une préparation mousseuse
Verser le mélange chocolat / beurre fondu et mélanger
Ajouter la farine et mélanger
Verser la pâte dans le moule et enfourner 17 minutes pour le même résultat que moi, pour un fondant moins coulant laisser 3 ou 4 minutes supplémentaires
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