Cake breton
Ingrédients
- 125 g de beurre demi-sel
- 150 g de farine
- 6 g de levure chimique
- 65 g de lait
- 3 oeufs
- 140 g de sucre
- Pour un moule à cake de 24 x 10 -
Préchauffer le four à 180°
Faire fondre le beurre au micro onde et mettre de côté
Fouetter ensemble les oeufs et le sucre
Ajouter la farine, la levure et mélanger
Incorporer le lait
Puis verser le beurre fondu et mélanger
Verser la pâte dans le moule à cake beurré
Enfourner 35 minutes
Laisser refroidir avant de démouler
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