Cake à la fleur de sureau
Ingrédients
- 4 oeufs
- 180 g de beurre
- 180 g de farine
- 10 g de levure chimique
- 170 g de sucre
- 55 g de fleurs de sureau
Débarrasser les fleurs de sureau d'un maximum de tige : cela prend un peu de temps ....
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre au micro onde
Fouetter ensemble les oeufs et le sucre
Ajouter la farine, la levure chimique, le beurre fondu et mélanger
Incorporer les fleurs de sureau
Verser la préparation dans le moule à cake beurré
Enfourner environ 40 minutes
-----> le cake aura plus de saveurs si vous le laisser reposer une nuit au frais, mais il se déguste à température ambiante biensûr
2 Commentaires
Oui on est en plein dans la saison 
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Je teste demain