Tiramisu pistache et framboise
Ingrédients
- 450 g de crème liquide entière
- 500 g de mascarpone
- 150 g de pâte à pistache
- 80 g de sucre glace
- 20 biscuits cuillers
- 300 g de framboises
- 100 g de pistaches concassées
- 30 cl de lait
- Pour 10 à 12 personnes -
Dans un saladier mettre la crème liquide, la mascarpone, la pâte de pistache et le sucre glace
Fouetter jusqu'à obtention d'une préparation assez ferme
Verser le lait dans un contenant, y tremper 10 biscuits 1 à 1
Les disposer dans le fond du plat
Recouvrir de crème mascarpone pistache
Déposer toutes les framboises
Recouvrir de crème mascarpone pistache
Mettre le reste des bicuits, préalablement imbibés de lait
Etaler le reste de la crème mascarpone pistache
Eparpiller sur le dessus les pistaches concassées
Mettre une nuit au frais et le tour est joué !
2 Commentaires
Bonjour,
Oui moi j'ai utilisé des framboises congelées, par contre pas de fraises 
à bientôt
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