Crème dessert bueno
Ingrédients
- 250 g de lait
- 12 g de maïzena
- 15 g de sucre
- 55 g de pâte à tartiner nocciolata bianca
- Pour 3 petits pots -
Mélanger ensemble tous les ingrédients à froid pour éviter les grumeaux
Faire chauffer, sur feu moyen, en mélangeant jusqu'à épaississement
Verser dans les pots et laisser refroidir
Mettre au frais au minimum 2h
Pour encore + de gourmandise vous pouvez ajouter 1 càs de nocciolata sur le dessus de la crème dessert
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Muffins bueno
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Mousse au chocolat blanc
Entremets & glaces- Pour 6 personnes - Mettre la gélatine en feuille à tremper dans de l'eau froide 5 minutes Faire chauffer les 150ml de crème liquide Incorporer la gélatine essorée Verser sur le chocolat en morceaux et mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu Ajouter le reste de crème liquide froide et mélanger Remplir les ramequins et laisser au frais 3h avant de déguster
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Bûche popcorn et caramel
Entremets & glacesPréchauffer le four à 180°C Faire fondre le beurre au micro onde. Tamiser la farine et la levure, y ajouter le sucre puis mettre les oeufs et le lait, bien mélanger. Incorporer le beurre fondu à la pâte. Verser sur les 2/3 d'une plaque à génoise Mettre au four 15 minutes Laisser refroidir et découper une bande à la taille du moule Pour les restes de gâteau faîtes des magnums cake
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